西跃雪域高原，东渡舟山嵊泗花鸟岛，北望黑龙江漠河，南下海南三亚……爱趣咖啡科技（宁波）有限公司立异制作的多款咖啡豆烘焙机，“足不出户”成为了国内很多咖啡馆、民宿的“座上宾”。

  要喝一杯好咖啡，咖啡豆烘焙这一环节很要害。但在国内，咖啡豆烘焙机制作企业寥寥无几。瞅准这一细分范畴，爱趣科技深耕16年，成为现在全国仅有自主研制咖啡豆烘焙机的企业，具有“一种多功能咖啡豆烘焙机”等多项发明专利、外观设计专利。

  研制第一台咖啡豆烘焙机，爱趣科技足足花了7年时刻，完成了国产代替的既定目标，且价格比进口产品更廉价。“现在，咱们咱们沉痛依据商场需求，每年推出两三款新产品。”企业总经理陆浩原将记者带到仓储区，展现了本年新款咖啡豆烘焙机。

  该款咖啡豆烘焙机长2.28米，宽0.93米，高2.2米，外观相似碾米机，每次可烘焙8公斤咖啡豆，搭载自主研制的操作系统，满意全自动烘焙需求。值得一提的是，该产品设置有连接口，可与上料设备、去石设备、除烟设备等多种设备构成出产链，一致施行数字化操控，助力数字化工厂建造。

  “咱们耗时1年，对这款烘焙机的外观、安全、操作系统等进行晋级。经美国第三方开放查询与研讨比照，这款产品节能功能全球抢先。”陆浩原泄漏，该产品定价16.6万元，现在已收到20多台订单，“产品将在3月底举行的2024上海世界酒店及餐饮业饱览会上，正式向全球咖啡设备制作商露脸。”

  镇海骆驼大街制作业兴旺，这也是爱趣科技落户于此的重要原因。4年前，爱趣科技便与大街5家制作业企业，构成“半径”5公里范围内的供给链“朋友圈”，协作年产值逾千万元——

  中镡机械间隔爱趣科技不到1公里，每年向其供给价值300万元的钣金，支撑咖啡豆烘焙机“颜值”；匠积机械间隔更近，服务咖啡豆烘焙机的机械零部件加工……“供给链严密抱团，便于交流与立异，助推咱们产品提高中心竞争力。”陆浩原说。

  扩大到咖啡产业链层级，爱趣科技与地处云南澜沧的咖啡豆栽培基地，以及在上海、深圳、广州等地开设连锁店的明谦咖啡，抱团闯商场，构成一二三产联动。其咖啡豆烘焙机，既让云南咖啡豆卖得更好，将当地资源优势转化为经济优势，又助力下流咖啡品牌店出售高品质咖啡，构成多方共赢。

  此外，爱趣科技经过赛事、体会中心等渠道，充分体现产品价值：在杭州、上海等全国6个城市分设六大赛区，举行咖啡豆烘焙竞赛，参赛选手用同一款烘焙机，烘焙同一款咖啡豆，较量舌尖味道；在杭州，开设手动咖啡豆烘焙机线验中心，让咱们顾客近间隔体会烘焙机。

  现在，爱趣科技已在全球咖啡设备制作业中抢占一席之地，产品远销20多个国家和地区。“现在，咱们处于‘零库存’状况，产品产出当即发货。”陆浩原和记者说，爱趣科技接到的出产订单已排至本年年底。